Steak tartare

Préparation

En plus de votre viande hachée avec Tartaat, ajoutez un jaune d’œuf, un peu de mayonnais et vous obtiendrez un déliceux plat. En ajoutant plus ou moins de Tartaat, le chef vous laisse decider combien piquant ou savoureux vous voulez que votre plat soit. Ajoutez avec cela des frites et une salade mixte et vous obtenez un plat classique.

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Ingrédients

150 gr de bœuf haché
35 gr de Tartaat
1 jaune d’œuf Mayonnaise